2022/07/01 05:30
〔記者劉曉欣／彰化報導〕「佛手」當祭品能吃嗎？出身鹿港道長世家的施宣熹表示，這是傳統的中元普度祭品，早年是用麵粉捏製，近來出現麵包版的佛手包，切記不能拋擲，而是在中元祭拜完成後，分發給民眾吃平安！
鹿港鎮烘焙業者張義宗、黃麗文近來接到「佛手包」大筆訂單，虔誠的信眾訂購佛手包，一組包括佛眼與八種手印，下訂民眾還要求在手印上要畫上紅線，把「佛手包」做成宛如孩童手掌般大小，看起來更可愛。
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施宣熹表示，「佛手」是中元普度祭品，早年因物資缺乏，直接以麵粉捏製成各種手印，完成中元普度法會，才能分送給民眾吃平安，相傳對於愛哭鬧，或是不好帶的孩童特別有效。很多人都誤會「佛手」是在普度法會過程裡拋擲的祭品，這是錯的，因為佛手是吃平安的，絕對不能拋擲。鹿港文史工作者莊研育表示，普度法會的重頭戲就是「登座化食」的科儀，也就是「變食」，透過科儀方式把普度的水果、紅龜、硬幣與白米等，由一化十，由十化百，由百化千，滿足好兄弟。