〔記者易慧慈/台北報導〕馬天宗20年前從美國回台灣後,創辦簡單生活節、參與製作及監製多部電影、影集,身為中子生活事業群總經理,他還創辦Legacy展演空間、牽猴子整合行銷,在台灣文創和娛樂產業深耕長達20年,堪稱「文創教父」,台灣知名文創聖地「好丘」也是他開的,最近他有開啟新創意,找來米其林級主廚James Sharman,共同為好丘名物貝果設計新菜單,標榜台灣在地食材,並用Real Food概念,再為文青文化注入新活水。
馬天宗(右)和米其林星級主廚James Sharman合作新創意。(記者王文麟攝)
清華核工系畢業,美國耶魯大學藝術碩士,馬天宗說自己在美國13年期間參與製作太陽馬戲團、百齣百老匯音樂劇、迪士尼樂園專案及電影等等,他覺得這終究是美國的文化,因此回台灣做在地的文化和娛樂生活事業,知名的簡單生活節,他是創辦人之一,為了進一步把簡單生活節留下成日常生活,他又開了「好丘」,至今一直是台灣文青聖地。
馬天宗在台灣文創和影視界20年,創辦簡單生活節和好丘餐聽。(記者王文麟攝)
好丘名物就是貝果,馬天宗說自己和James Sharman認識6年交情深厚,Sharman覺得好丘的貝果好吃,但沒有貝果三明治,他因此邀請Sharman研發新菜單。James Sharman來頭赫赫有名,他在曾擔任米其林二星餐廳總監,對於食材到成品,非常要求,馬天宗說之所以用Real Food概念,就是因為主廚從食材哪裡長的、飼養、到製成、端上桌,全是經過主廚挑選嚴控,因此起司是自製,豬和牛都是台灣的。
馬天宗(右)和米其林星級主廚James Sharman。(記者王文麟攝)
好丘做為文青聖地,馬天宗說文化就是生活、心靈的食物,他做劇場、做音樂、做電影都是生活更豐富。文青世代最愛的一句話,也是簡單生活節倡議,就是「做喜歡的事,讓喜歡的事有價值」,「好丘」就是把好的人事物聚在一起的地方,倡議好的生活型態,所以也會想把貝果變的更精彩一點。
馬天宗參與製作和監製多部影視作品,包括電影《赤壁》、《翻滾吧!阿信》、《引爆點》、《麻醉風暴2》、《登台之路》,現也是國家電影及視聽文化中心監事,在台灣20年娛樂事業經歷,他感觸良多,他認為台灣文創和娛樂產業問題在技術力和工業力的問題,現在就算一部電影有5億預算,但沒有好的技術力和工業力,一樣也拍不出好電影;創意要生產出來變成錢,這是一種工業,不是要找新的機會,而是專業要趕上,台灣一直沒有認識清楚。
他說台灣好的時候全年電影票房110億,國片不到百分之十,他每次在文化部問官員「文創到底在幹什麼,為什麼要做文創」,每個官員都說文創是讓國民感覺幸福。他說文創就是對內是國民幸福感,對外是國家影響力,文創厲害的國家都有足夠的文化影響力,大家都會想去朝聖。
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